英文名 | D-Sorbitol | ||
别名 | D-Sorbit; D-Glucitol | ||
级别 | Biotech Grade | Purity ≥96.0% | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 常温(10-30℃) | EINECS编号 | 200-061-5 |
分子量 | 182.17 | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A100691-0500 | 500 G | 现货 |
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概述
D-山梨醇是一种不挥发多元糖醇,存在于各种植物果实中。有吸湿性。溶于水、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。
应用
作为一种细菌培养补充剂,可用于制备选择性平板培养基以培养山梨醇发酵细菌株;用于制备免疫电镜用果蝇胚胎的成分之一;用作气相色谱固定液,用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析;用于生化研究和有机合成。
属性
纯度 | Purity ≥96.0% |
熔点 | 98~100°C (lit.) |
密度 | 1.28 |