D-山梨醇,D-Sorbitol ,CAS : [50-70-4] - 生命科学产品与技术服务-生工生物工程(上海)股份有限公司

Order NO. A100691 CAS : [50-70-4]

D-山梨醇

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产品描述

概述

D-山梨醇是一种不挥发多元糖醇，存在于各种植物果实中。有吸湿性。溶于水、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。

作为一种细菌培养补充剂，可用于制备选择性平板培养基以培养山梨醇发酵细菌株；用于制备免疫电镜用果蝇胚胎的成分之一；用作气相色谱固定液，用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析；用于生化研究和有机合成。