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Order NO. A422935 CAS : [83-86-3]
植酸
英文名 Phytic acid
级别 For Signal Pathway Regulation 相关类别 代谢
储存 冷冻(-20℃) EINECS编号 201-506-6
分子量 660.04 靶点  Endogenous Metabolite|Xanthine Oxidase
   
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产品描述

概述

Phytic acid (Fytic Acid) 是种子和谷粒的磷储存化合物。它被称为食品抑制剂,具有很强的螯合多价金属离子的能力,特别是钙,铁,锌和蛋白质残留物。它抑制超氧化物来源黄嘌呤氧化酶并具有抗氧化,抗炎以及神经保护作用。

属性

保存温度&条件 粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年
信号通路 代谢
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