英文名 | Lecithin, from egg yolk | ||
别名 | L-α-Phosphatidyl choline; 卵磷脂 | ||
级别 | BR Grade | Assay >=75.0% | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 冷冻(-20℃) | EINECS编号 | 232-307-2 |
分子量 | 758.06 | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A500302-0010 | 10 G | 现货 |
|
概述
蛋黄卵磷脂来源于蛋黄,主要成分磷脂酰胆碱,可以改变动物细胞膜的脂肪酸组成和微观结构。易溶于醇、乙醚、石油醚、氯仿、苯,难溶于丙酮、水、乙酸酯。有吸湿性。在水中膨胀而成胶状液。遇空气及光线颜色变深。有任何pH下均以两性离子状态存在,所以具有表面活性作用。对光敏感。有吸湿性。
应用
用于细胞膜结构研究。用于生物膜电位研究。用于脂质体相关研究。
属性
生物来源 | 蛋黄 |
含量 | Assay ≥75% |
熔点 | >145°C (dec.) |