Order NO. A502034
CAS : [9000-01-5]
阿拉伯胶粉
英文名 | Arabia gum powder | ||
别名 | Gum Arabic; 桃胶 | ||
级别 | Pract Grade | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 常温(10-30℃) | EINECS编号 | 232-519-5 |
分子量 | 240,000~580,000 | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A502034-0100 | 100 G | 现货 |
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产品描述
概述
阿拉伯胶粉,能溶于水,水溶液有粘性,微混浊,常温下不溶于醇。很长时间加热时,能溶于甘油、丙二醇。
应用
用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、涂釉剂。用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱等。
属性
密度 | 1.35 |
安全信息
质量控制相关文件
质量报告 (COA)