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Order NO. A606527 CAS : [137-66-6]
维生素C棕榈酸酯
英文名 L-Ascorbic acid 6-palmitate
别名 6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid; 抗坏血酸棕榈酸酯
级别 USP Grade 相关类别 维生素
储存 常温(10-30℃) EINECS编号 205-305-4
分子量 414.53    
   
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A606527-0005 5 G 现货
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产品描述

概述

维生素C棕榈酸酯,极易溶于水和植物油,易熔于乙醇。

应用

用作抗氧化剂、护色剂和营养强化剂。

属性

含量 Assay 95.0~100.5%
熔点 115~118°C (lit.)
沸点 462.7~562.7°C
密度 1.09~1.21
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