Order NO. A002109
CAS : [9068-59-1]
中性蛋白酶，部分纯化
| 英文名 | Neutral Protease, Partially Purified | ||
| 级别 | Activity ≥0.1 U/mg dw | 相关类别 | 生化试剂 |
| 储存 | 冷藏（2-8℃） | EINECS编号 | 232-966-6 |
| 分子量 | 36 kDa | ||
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| 编 号 | 包装 | 库存 | 目录价（￥） | 您的价格（￥） | 数 量 |
| A002109-0001 | 1 G | 预计90日内发货 |
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| A002109-0005 | 5 G | 预计90日内发货 |
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产品描述
概述
中性蛋白酶是一类在中性pH条件下作用于蛋白质肽键的一类蛋白酶，可将蛋白质水解成氨基酸、多肽以及游离氨基酸。
应用
用于酒精工业及酿造工业。
属性
| 生物来源 | 多黏芽孢杆菌 |
| 活性 | Activity ≥0.1 U/mg dw |
| 单位定义 | 以酪蛋白为底物，在 37°C，pH 7.5 的条件下，一个单位可释放出一微量的 Folin 阳性氨基酸（以酪氨酸计）。 |
相关文档
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安全信息
质量控制相关文件
质量报告 (COA)