Order NO. A415883
CAS : [9001-37-0]
葡萄糖氧化酶
英文名 | Glucose oxidase | ||
级别 | For Signal Pathway Regulation | 相关类别 | 代谢 |
储存 | 冷冻(-20℃) | EINECS编号 | 232-601-0 |
靶点 | Endogenous Metabolite | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A415883-0001 | 1 MG | 咨询 |
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A415883-0005 | 5 MG | 咨询 |
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A415883-0010 | 10 MG | 咨询 |
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A415883-0025 | 25 MG | 咨询 |
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A415883-0050 | 50 MG | 咨询 |
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A415883-0100 | 100 MG | 咨询 |
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产品描述
概述
Glucose oxidase 是从真菌黑曲霉中提取的酶,是食品工业中一种重要的工业用酶, 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面。Glucose oxidase 具有抗氧化和潜在的抗癌活性。
属性
保存温度&条件 | 低温;粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年 |
信号通路 | 代谢 |
安全信息