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Order NO. A419162 CAS : [103-26-4]
肉桂酸甲酯
英文名 Methyl cinnamate
级别 For Signal Pathway Regulation 相关类别 微生物学
储存 冷冻(-20℃) EINECS编号 203-093-8
分子量 162.19 靶点  Tyrosinase|AMPK|Antibacterial
   
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产品描述

概述

Methyl cinnamate 是花椒的有效成分,也是一种天然香料。它是一种防止食品褐变的酪氨酸酶抑制剂,具有抗菌活性。它通过由 CaMKK2-AMPK 信号途径介导的机制具有抗脂活性。

属性

保存温度&条件 粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年
信号通路 微生物学|表观遗传|PI3K/Akt/mTOR信号通路|蛋白酶体
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