Order NO. A419169
CAS : [118-71-8]
麦芽酚
| 英文名 | Maltol | ||
| 级别 | For Signal Pathway Regulation | 相关类别 | 氧化还原 |
| 储存 | 冷冻（-20℃） | 分子量 | 126.11 |
| 靶点 | Antioxidant|Endogenous Metabolite | ||
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| 编 号 | 包装 | 库存 | 目录价（￥） | 您的价格（￥） | 数 量 |
| A419169-0050 | 50 MG | 咨询 |
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| A419169-0500 | 500 MG | 咨询 |
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产品描述
概述
Maltol (Palatone) 是一种在红参中高浓度存在的芳香化合物的类型，是一种有效的抗氧化剂，用于增强味道和保藏食品。
属性
| 保存温度&条件 | 粉末：-20°C，3年；在溶剂中：-80°C，1年 |
| 信号通路 | 氧化还原|代谢 |
安全信息