Order NO. A419989
CAS : [97-67-6]
L-苹果酸
| 英文名 | (S)-Malic acid | ||
| 级别 | For Signal Pathway Regulation | 相关类别 | 代谢 |
| 储存 | 冷冻（-20℃） | EINECS编号 | 202-601-5 |
| 分子量 | 134.09 | 靶点 | Others|Endogenous Metabolite |
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| 编 号 | 包装 | 库存 | 目录价（￥） | 您的价格（￥） | 数 量 |
| A419989-0005 | 5 G | 咨询 |
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| A419989-0010 | 10 G | 咨询 |
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产品描述
概述
(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) 是天然存在的二羧酸，是水果酸甜味的来源，常用作食品添加剂。
属性
| 保存温度&条件 | 粉末：-20°C，3年；在溶剂中：-80°C，1年 |
| 信号通路 | 代谢|其他 |
安全信息