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Order NO. A420017 CAS : [24634-61-5]
山梨酸钾
英文名 Potassium sorbate
级别 For Signal Pathway Regulation 相关类别 代谢
储存 冷冻(-20℃) EINECS编号 246-376-1
分子量 150.22 靶点  Endogenous Metabolite|Antifungal|Others|Antibacterial|Antibiotic
   
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A420017-0005 5 G 咨询
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产品描述

概述

Potassium sorbate (Sorbic acid potassium salt) 是一种高效安全无毒的食品防腐剂,可有效抑制大多数霉菌,酵母和某些细菌。

属性

保存温度&条件 粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年
信号通路 代谢|微生物学|其他
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