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Order NO. A420022 CAS : [123-32-0]
2,5-二甲基吡嗪
英文名 2,5-Dimethylpyrazine
级别 For Signal Pathway Regulation 相关类别 代谢
储存 冷冻(-20℃) 分子量 108.14
靶点  Others|Endogenous Metabolite    
   
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产品描述

概述

2,5-Dimethylpyrazine 存在于芦笋、小麦面包、脆饼、瑞士奶酪、红茶或绿茶、大豆、麦芽酒、生虾和鱿鱼中。2,5-Dimethylpyrazine 在食品中用作风味添加剂和芳香剂。

属性

保存温度&条件 粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年
信号通路 代谢|其他
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