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Order NO. A425580 CAS : [19473-49-5]
L-谷氨酸钾盐
英文名 Monopotassium glutamate
级别 For Signal Pathway Regulation 相关类别 其他
储存 冷冻(-20℃) 分子量 185.22
靶点  Others    
   
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产品描述

概述

Monopotassium glutamate (Potassium glutamate) 可在食品中用作增味剂。

属性

保存温度&条件 粉末:-20°C,2年;在溶剂中:-80°C,1年
信号通路 其他
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