Order NO. A449169
CAS : [118-71-8]
麦芽酚,10 mM in DMSO 溶液
英文名 | Maltol, 10 mM in DMSO | ||
级别 | For Signal Pathway Regulation | 相关类别 | 氧化还原 |
储存 | 冷冻(-20℃) | 分子量 | 126.11 |
靶点 | Antioxidant|Endogenous Metabolite | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A449169-0001 | 1 ML | 咨询 |
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产品描述
概述
Maltol (Palatone) 是一种在红参中高浓度存在的芳香化合物的类型,是一种有效的抗氧化剂,用于增强味道和保藏食品。
属性
保存缓冲液 | 10 mM in DMSO 溶液 |
保存温度&条件 | -20°C~-80°C |
信号通路 | 氧化还原|代谢 |
安全信息