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Order NO. A500659 CAS : [1398-61-4]
几丁质
英文名 Chitin
别名 beta-(1,4)-2-Acetamido-2-deoxy-D-Glucose; 甲壳质; 甲壳素
级别 Reagent Grade 相关类别 生化试剂
储存 常温(10-30℃) EINECS编号 215-744-3
   
编 号 包装 库存 目录价(¥) 您的价格(¥) 数 量
A500659-0100 100 G 现货
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A500659-0500 500 G 现货
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产品描述

概述

几丁质是 β-1,4 连接的N-乙酰葡萄糖胺残基的长链聚合物,可用于鉴定和表征几丁质酶和几丁质脱乙酰酶。有研究表明,几丁质可用作对照来研究来自不同物种的几丁质的结构;可用于几丁质哮喘和过敏研究。在工业中几丁质可用作粘度剂、增稠剂或粘合剂等。

应用

用于制可溶性甲壳质和氨基葡萄糖,可用作粘度剂、增稠剂或粘合剂,用于生化研究等。

属性

熔点 >300°C (dec.)
沸点 737.18°C
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