Order NO. A500899
CAS : [110-44-1]
山梨酸
| 英文名 | Sorbic acid | ||
| 别名 | 2,4-Hexadienoic acid; 2-丙烯基丙烯酸；2,4-已二烯酸 | ||
| 级别 | BR Grade | Purity ≥98.0% | 相关类别 | 生化试剂 |
| 储存 | 常温（10-30℃） | EINECS编号 | 203-768-7 |
| 分子量 | 112.13 | ||
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| 编 号 | 包装 | 库存 | 目录价（￥） | 您的价格（￥） | 数 量 |
| A500899-0500 | 500 G | 现货 |
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产品描述
概述
山梨酸是一种食品添加剂，对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。微溶于水，溶于乙醇、氯仿。极溶于二乙醚。在空气中长期放置会氧化变色。
应用
用作防腐剂和防霉剂。用于杀虫剂配制及合成橡胶工业，也用作食品保存剂。
属性
| 纯度 | Purity ≥98.0% |
| 熔点 | 132~135°C (lit.) |
| 沸点 | 228°C |
相关文档
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安全信息
质量控制相关文件
质量报告 (COA)