糊精,Dextrin ,CAS : [9004-53-9] - 生命科学产品与技术服务-生工生物工程(上海)股份有限公司

Order NO. A501899 CAS : [9004-53-9]

糊精

英文名	Dextrin
别名	British gum; Starch gum; Maltodextri; 白糊精
级别	Pharmaceutical Grade	相关类别	生化试剂
储存	常温（10-30℃）	EINECS编号	232-675-4
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A501899-0250	250 G	现货			暂不支持线上订购

产品描述

概述

系淀粉水解过程中形成的具有中等链长的多糖，对斐林氏溶液无还原作用，遇碘呈红棕色。溶于沸水，形成胶体溶液；微溶于冷水，不溶于醇和醚。

乳化稳定剂，增稠剂、赋形剂。