


英文名 | Saccharin sodium salt hydrate | ||
别名 | 2,3-Dihydro-3-oxobenzisosulfonazole sodium salt; 邻苯甲酰磺酰亚胺钠 | ||
级别 | BR Grade | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 常温(10-30℃) | EINECS编号 | 204-886-1 |
分子量 | 205.17(Anhydrous) | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A506732-0100 | 100 G | 现货 |
![]() |
![]() |
![]() |
概述
糖精钠为白色菱形结晶或结晶性粉末,无臭,微有芳香气,有强甜味,后味稍带苦,甜度为蔗糖的300~500倍。糖精是一种人造甜味剂,用于果汁罐头、蔬菜、饼干和果冻。它与膀胱癌有关。已经研究起潜在致癌性的第一代合成糖替代品。
应用
糖精钠盐水合物已被用于消除热焓的潜在混杂因素。它也已被用于研究其对甜蜜素应答性味觉2受体成员1(TAS2R1)受体的影响。
属性
纯度 | Purity (LC) ≥98.0% |
熔点 | >300°C |