英文名 | Tartrazine | ||
别名 | Tartar yellow; Hydrazine yellow; Acid yellow?23; 酸性黄23;酸性黄T;肼黄;他特嗪;柠檬黄 | ||
级别 | BS Grade | Assay ≥85.0% | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 常温(10-30℃) | EINECS编号 | 217-699-5 |
分子量 | 534.36 | ||
编 号 | 包装 | 库存 | 目录价(¥) | 您的价格(¥) | 数 量 |
A600151-0025 | 25 G | 现货 |
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概述
酒石黄,也称柠檬黄,是一种偶氮型多聚阴离子水溶性染料。溶于水呈浅黄色溶液,微溶于乙醇、乙二醇乙醚,溶于甘油,丙二醇,不溶于油脂及其他有机溶剂。溶液加入盐酸无变化,加入氢氧化钠变成红色。在酸、弱碱及中性溶液中对光稳定。有良好的耐热性,耐酸性,耐光性,耐盐性,在柠檬酸及酒石酸等溶液中很稳定。耐氧化性较差,遇碱稍变红,还原时褪色。
应用
可用作吸附指示剂及偶氮染料。也可用于食品,医药,日用化妆品的着色。
属性
含量 | Assay ≥85% |