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Order NO. A600595 CAS : [97-67-6]
L-苹果酸
英文名 L-Malic acid
别名 L-Hydroxybutanedioic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-Apple acid; L-羟基丁二酸
级别 Reagent Grade | Assay ≥99.0% 相关类别 生化试剂
储存 常温(10-30℃) EINECS编号 202-601-5
分子量 134.09    
   
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产品描述

概述

L-苹果酸,水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。

应用

用作酸化剂、抗氧剂。

属性

含量 Assay ≥99%
熔点 101~103°C (lit.)
沸点 167.16°C
密度 1.6
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