Order NO. A601954
CAS : [503-74-2]
异戊酸
| 英文名 | Isovaleric acid | ||
| 别名 | 3-Methyl butanoic acid; Isopropylacetic acid; 异丙基乙酸；3-甲基丁酸 | ||
| 级别 | Reagent Grade | Purity ≥99.0% | 相关类别 | 生化试剂 |
| 储存 | 常温（10-30℃） | EINECS编号 | 207-975-3 |
| 分子量 | 102.13 | ||
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| 编 号 | 包装 | 库存 | 目录价（￥） | 您的价格（￥） | 数 量 |
| A601954-0050 | 50 ML | 现货 |
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产品描述
概述
异戊酸又称3-甲基丁酸是一种天然脂肪酸。然品存在于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油和留兰香油等精油中，柠檬叶及烟草中也含有。有令人不愉快的酸败气味，及汗臭刺激气味。该物质能够溶于水(1/24)、乙醇、乙醚、氯仿。有刺激性酸败味，高度稀释后则有甜润的果香，以及笃斯越橘样的香味。
应用
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精，亦微量用于水果型香精；生产用于香水、香料、增塑剂和润滑剂酯的原料。
属性
| 纯度 | Purity ≥99.0% |
| 熔点 | -29°C (lit.) |
| 沸点 | 175~177°C (lit.) |
相关文档
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安全信息
质量控制相关文件
质量报告 (COA)