概述

L-乳酸钠60%溶液，L-乳酸的钠盐，一种碱化化合物。L-乳酸是由丙酮酸酯经乳酸脱氢酶水解而成，乳酸的产生发生在厌氧糖酵解或增殖活跃的细胞中。

应用

广泛用作防腐剂、缓冲剂和稳定剂，用作酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂，用于调味研究。主要功能包括调节pH值和防止有害副产物的形成，从而确保溶液的稳定性。用作一种有效的抗菌剂，抑制微生物的生长。是研究各种化学物质对细胞的影响的重要工具，包括抗生素、抗真菌和抗炎物质。其用途可扩展到探索化学物质对免疫系统和心血管系统的影响。

属性