概述

脱氧雪腐镰刀菌烯醇是一种单端孢霉烯真菌毒素，主要由禾谷镰刀菌和粉红镰刀菌产生。在核糖体水平抑制DNA和RNA的合成以及蛋白质的合成。该化合物在高浓度下表现出免疫抑制特性，而在低浓度下则表现出免疫刺激作用。这种真菌毒素的其他作用包括下调参与蛋白质合成、增殖、核糖体蛋白和线粒体的基因。进一步的研究表明，脱氧雪腐镰刀菌烯醇是内质网钙释放的诱导剂。可溶于水和极性溶剂，如含水甲醇、含水乙醇或乙酸乙酯等，具有较强的热抵抗力和耐酸性，在乙酸乙酯中可长期保存。

应用

在农业研发中，它被广泛用于选择对镰刀菌抗性增强的作物菌株。还可以调节白细胞的增殖、细胞毒性和凋亡结果。

属性