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Order NO. A666002
重组Kex2蛋白酶
英文名 Recombinant Kex2 Proteinase
相关类别 酶与辅酶 储存 冷藏(2-8℃)
EC编号 EC 3.4.21.61    
   
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产品描述

概述

Kex2蛋白酶是钙离子依赖性蛋白水解酶,能特异性识别和切割Arg-Arg(精氨酸、Arginine、R)、Lys-Arg(赖氨酸、Lysine、K)等双碱基氨基酸羧基端肽键,与胰蛋白酶不同,Kex2不能识别和切割单一碱性氨基酸即精氨酸或赖氨酸的羧基端肽键。酶学性质:重组Kex2蛋白酶是由毕赤酵母表达生产,与天然的酿酒酵母Kex2酶具有相同的酶特异性。

应用

1)甘精胰岛素的制备工艺酶特异酶切;2)融合表达制备重组多肽酶切,等

属性

比活 ≥10.0 units/mg pro.
活力单位 在25℃,50mM Tris-HCl,2mM CaCl2,pH8.0的3ml反应体系中,每分钟催化底物Boc-QRR-pNA释放出1μmol对硝基苯胺(4-nitroaniline)的酶量定义为一个酶活单位(Unit)。
酶切位点 Kex2蛋白酶是钙离子依赖性蛋白水解酶,能特异性识别和切割Arg-Arg(精氨酸、Arginine、R)、Lys-Arg(赖氨酸、Lysine、K)等双碱基氨基酸羧基端肽键,
基本特性 重组Kex2蛋白酶又称为重组双碱基内切酶、YSCF蛋白酶、Kex2蛋白酶,在酵母体内Kex2蛋白酶负责加工killer toxin和α-factor的前体。Kex2蛋白酶活性不受常规的丝氨酸蛋白酶抑制剂如抑肽酶、PMSF、TPCK所抑制。最适作用pH为9.0,稳定储存的pH为5.0-6.0。
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