概述

羧肽酶B专一水解蛋白质C-末端碱性氨基酸（赖氨酸(Lysine、K)、精氨酸(Arginine、R)、组氨酸(Histidine、H)）的氨基端；重组羧肽酶B是由重组大肠杆菌表达生产，氨基酸序列与大鼠胰腺羧肽酶B完全一致。酶学性质：具有与动物源性羧肽酶B相同的酶学性质，可替代动物源性羧肽酶B用于各种生物技术过程中。又称为肽酰-L-赖氨酸（L-精氨酸）水解酶；精蛋白酶。分子量为33.8kD，等电点为6.0，最适pH为7.5-9.0。活性受精氨酸、赖氨酸的竞争性抑制，金属离子螯合剂如EDTA等抑制酶活。

应用

使用羧肽酶B通过从蛋白质的C端连续切割碱性氨基酸如精氨酸、赖氨酸和组氨酸而进行蛋白质的序列分析；抗体碱性峰的检测。

属性